Phương pháp Kiểm kê hàng tồn kho hiệu quả và chính xác
Khi số lượng hàng tồn kho bị sai thì dịch vụ, hiệu quả và lợi nhuận đều bị ảnh hưởng. Nó ngăn cản các công ty dự báo chính xác và họ có thể đặt hàng quá nhiều hàng tồn kho hoặc nhận thấy rằng họ không có đủ hàng trong tay để giữ đúng cam kết với khách hàng.


Dữ liệu hàng tồn kho chính xác là rất quan trọng đối với sự thành công của doanh nghiệp vì thông tin hàng tồn kho ảnh hưởng đến mọi thứ, từ việc đáp ứng khách hàng đến tài chính. Khi số lượng hàng tồn kho bị sai thì dịch vụ, hiệu quả và lợi nhuận đều bị ảnh hưởng. Nó ngăn cản các công ty dự báo chính xác và họ có thể đặt hàng quá nhiều hàng tồn kho hoặc nhận thấy rằng họ không có đủ hàng trong tay để giữ đúng cam kết với khách hàng.

Tuy nhiên, việc duy trì thông tin hàng tồn kho chính xác có thể là một thách thức. Theo truyền thống, nhiều công ty đã dựa vào kiểm vật lý định kỳ tốn thời gian, điều này có thể ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh hàng ngày. Ngày nay, nhiều người đang chuyển sang một cách tiếp cận linh hoạt và nhanh chóng hơn: Kiểm kê thường xuyên. Mặc dù một số quy tắc kế toán và quy định về thuế yêu cầu số lượng thực tế hàng năm hoặc sáu tháng một lần, nhưng bài viết này khám phá cả hai tùy chọn, đồng thời giúp bạn chọn và triển khai phương pháp tốt nhất cho công ty của mình.

Nội dung

1. Kiểm kê hàng tồn kho vật lý định kỳ là gì?

2. Kiểm kê hàng tồn kho thường xuyên là gì?
3. Sự khác nhau giữa Kiểm kê thường xuyên và kiểm kê định kỳ
4. Chọn cách tốt nhất để kiểm kê hàng tồn kho
5. Tại sao kiểm kê thường xuyên lại hiệu quả?
6. Quy trình kiểm kê hàng tồn kho thường xuyên
7. Phương pháp kiểm kê hàng tồn kho thường xuyên
8. Lợi ích của việc kiểm kê thường xuyên
9. Hướng dẫn thực hành kiểm kê thường xuyên hàng tồn kho
10. Tự động hóa trong kiểm kê thường xuyên
11. Các câu hỏi Kiểm kê thường gặp FAQs

Kiểm hàng tồn kho vật lý định kỳ là gì?

Trong cách đếm vật lý thông thường, một tổ chức dành ra vài ngày để đếm từng mặt hàng trong kho, trên tất cả các kho, cửa hàng và các địa điểm khác. Kết quả là số lượng toàn diện đóng vai trò là phương tiện kiểm tra và cân bằng để đảm bảo những gì bạn có trên kệ được thể hiện chính xác trong hệ thống quản lý hàng tồn kho của bạn.

Việc kiểm đếm thực tế thường được thực hiện hàng năm, phần lớn là do chúng rất tốn thời gian và có thể làm gián đoạn hoạt động kinh doanh. Trên thực tế, việc kiểm đếm thực tế thường yêu cầu các công ty tạm dừng các hoạt động như vận chuyển và nhận hàng trong thời gian quá trình kiểm đếm đang diễn ra. Chúng có thể cực kỳ tốn nhiều công sức, ngay cả khi các công ty sử dụng thẻ tần số vô tuyến (RF) hoặc các phương pháp quét hàng tồn kho khác.

Theo truyền thống, các công ty coi trọng việc kiểm đếm thực tế hàng năm như một cách để bắt đầu một năm tài chính mới với kiến ​​thức về hàng tồn kho của họ và điều chỉnh sổ sách của họ để đưa ra quyết định kinh doanh dựa trên thông tin chính xác. Các công ty có ít hàng tồn kho hơn thường thấy rằng nỗ lực liên quan đến việc kiểm kê hàng hóa thực tế hàng năm có thể quản lý được và không thấy lý do thuyết phục để thay đổi.

Kiểm kê hàng tồn kho thường xuyên là gì?

Kiểm kê thường xuyên là một phương pháp kiểm tra và cân bằng theo đó các công ty xác nhận số lượng hàng tồn kho thực tế khớp với hồ sơ hàng tồn kho của họ. Phương pháp này liên quan đến việc thực hiện đếm thường xuyên và ghi lại sự điều chỉnh của các sản phẩm cụ thể. Theo thời gian, họ đã đếm tất cả hàng hóa của họ.

Các nhà quản lý kho hàng và các chuyên gia chuỗi cung ứng thường chuẩn bị kế hoạch cho nhân viên kiểm tra hàng tồn kho. Các kế hoạch quản lý hàng tồn kho hiệu quả nhất dẫn đến tỷ lệ lỗi giao dịch tối thiểu và độ chính xác của hàng tồn kho cực cao mà không làm mất đi các nhiệm vụ thiết yếu của nhân viên.

Kiểm kê thường xuyên là một tùy chọn quản lý hàng tồn kho cho phép bạn đếm các mặt hàng trong một khu vực được chỉ định của nhà kho mà không cần dừng hoạt động để thực hiện kiểm kê thực tế hoàn chỉnh.

Sự khác nhau giữa Kiểm kê thường xuyên và Kiểm kê định kỳ

Mặc dù cả kiểm kê vật lý định kỳ và kiểm đếm chu kỳ đều nhắm đến cùng một mục tiêu — dữ liệu hàng tồn kho chính xác — nhưng chúng thực hiện các cách tiếp cận khác nhau để đạt được mục tiêu đó. Những khác biệt đó có ý nghĩa quan trọng đối với hoạt động kho hàng ngày. Bảng sau đây so sánh nhanh cả hai phương pháp: 

So sánh

 

 

Kiểm kê thường xuyên (kiểm kê theo chu kỳ)      
Kiểm kê định kỳ

Lịch trình

Liên tục (thường là hàng ngày, tuần, tháng)

Thỉnh thoảng (thường là hàng năm)

Các mặt hàng được kiểm kê

Chọn SKU trong một khoảng thời gian nhất định

Tất cả SKU hoặc mặt hàng cùng một lúc

Mức độ gián đoạn

Thấp

Cao

Thông tin được cung cấp

Số lượng các mục được chọn một cách thường xuyên

 

Số lượng chính xác của từng SKU trong kho.

Nhân viên    

Có thể là trách nhiệm của một nhóm nhân viên chỉ định và được kết hợp với các nhân viên khác

 

Có thể liên quan đến nhiều nhân viên và một số công nhân tạm thời

Mức độ linh hoạt

Đáng kể (ví dụ: tính theo giá trị, số lượng, chủng loại, tính thời vụ hoặc các đặc điểm khác)

 

Tối thiểu

Các loại công ty

Thông thường, những người có hàng tồn kho lớn, ngày càng tăng hoặc phức tạp, nơi khó kiểm đếm thực tế

 

Thông thường, những nơi có hàng tồn kho hạn chế thì việc kiểm đếm thực tế ít gây gián đoạn hơn. Các công ty đại chúng và một số kiểm toán viên hoặc kế toán viên có thể yêu cầu họ lập báo cáo tài chính.

 

 

Chọn cách tốt nhất để kiểm hàng tồn kho?

Khi các nhà kho và các cơ sở khác trở nên lớn hơn và phức tạp hơn, việc kiểm hàng tồn kho thực tế hàng năm trở nên khó khăn hơn, tốn thời gian và chi phí hơn, đồng thời giá trị kinh doanh tương đối của việc kiểm kê thường xuyên tăng lên.

Một số công ty dựa trên sự kết hợp giữa kiểm kê thường xuyên và định kỳ/vật lý.

Một số nhà bán lẻ có kiểm kê thường xuyên hàng tồn kho cả năm, đặc biệt tập trung vào các mặt hàng có nhu cầu cao. Sau đó, họ tiến hành kiểm kê toàn bộ sau khi kỳ nghỉ lễ/mùa kết thúc.
Các công ty khác có thể thực hiện một lần kiểm đếm thực tế cuối cùng để thiết lập một nền tảng vững chắc cho quá trình chuyển đổi sang kiểm đếm theo chu kỳ/thường xuyên.

Khám phá: Cách cải thiện khả năng hiển thị Hàng tồn kho quan trọng như thế nào?

Tại sao kiểm kê thường xuyên lại hiệu quả?

Đối với nhiều công ty, việc kiểm kê thường xuyên mang lại lợi thế đáng kể so với kiểm kê vật lý định kỳ. Đầu tiên, nó ít gây rối hơn. Vì chỉ một tỷ lệ nhỏ trong kho của bạn được đếm vào bất kỳ thời điểm nào, doanh nghiệp có thể hoạt động như bình thường. Việc đếm theo chu kỳ đòi hỏi một lượng nhỏ nỗ lực liên tục trong suốt cả năm, điều này có thể dễ quản lý hơn so với việc đếm lớn vào cuối năm.

Vì số lượng được tạo liên tục, nên việc đếm theo chu kỳ (thường xuyên) có thể nhanh chóng phát hiện ra các vấn đề có thể trở nên tồi tệ hơn nếu không được chú ý cho đến lần đếm hàng tồn kho thực tế đầy đủ tiếp theo. Trong thời đại của các đơn đặt hàng thương mại điện tử liên tục, điều này chưa bao giờ quan trọng hơn thế. Công ty cũng có thể liên tục theo dõi độ chính xác của số lượng hàng tồn kho và tinh chỉnh các phương pháp đếm hoặc đào tạo nếu các số liệu đó trượt.

Kiểm kê hàng tồn kho thường xuyên

Quy trình kiểmhàng tồn kho

Các công ty bắt đầu kiểm kê thường xuyên hàng tồn kho để loại bỏ nguyên nhân gốc rễ của sai sót. Hành động này dẫn đến các quy trình kiểm soát đáng tin cậy. Sau khi hoàn thành việc kiểm kê thực tế đầy đủ (kiểm kê định kỳ vật lý) để điều chỉnh bất kỳ sai lệch nào trong kho, công ty sẽ thiết lập một chương trình kiểm đếm thường xuyên để bảo trì.

7 bước cần thực hiện trong quá trình kiểm kê thường xuyên là: 


Xem xét hồ sơ, chứng từ
Bạn muốn bắt đầu với một cơ sở dữ liệu chính xác. Bắt đầu quy trình bằng cách xem xét và sửa các lỗi nhập dữ liệu trên tất cả các giao dịch kiểm kê hàng tồn kho.

In hoặc Tải lên Báo cáo Kiểm kê

Tạo báo cáo kiểm kê. Nếu bạn đang sử dụng thiết bị di động để kiểm đếm, hãy cập nhật báo cáo lên thiết bị đó.

Bắt đầu đếm

So sánh các vị trí, mô tả và số lượng hàng tồn kho từ báo cáo và những gì thực tế trên dãy, giá, kệ hàng.

Điều tra và Đối chiếu

Xác định bất kỳ sự khác biệt nào được tìm thấy trong quá trình kiểm kê và đối chiếu chúng với người quản lý kho. Tìm kiếm các mẫu lỗi.

Thủ tục thay thế

Thực hiện bất kỳ chính sách hoặc thủ tục kiểm đếm hàng tồn kho nào, nếu cần. 

Điều chỉnh hồ sơ

Thực hiện các thay đổi trong cơ sở dữ liệu hàng tồn kho để phản ánh những gì có trên giá, kệ hàng thực tế. 

Tính toán và lặp lại

Kiểm tra hàng tồn kho thường xuyên và tính toán tỷ lệ phần trăm chính xác của hàng tồn kho.

Phương pháp kiểm kê thường xuyên

Các phương pháp chính để đếm thường xuyên dựa trên khu vực thực tế hoặc xếp hạng doanh số bán hàng. Đối với việc đếm diện tích thực tế, hãy xem xét các mục có khối lượng lớn thường xuyên hơn. Khi sử dụng các phương pháp xếp hạng doanh số bán hàng, dựa trên Nguyên tắc Pareto, hãy đếm các mặt hàng bán chạy hơn, đắt tiền hơn thường xuyên hơn.

phuong-phap-kiem-ke-hang-ton-kho Phương pháp kiểm kê hàng tồn kho 

Phương pháp Nguyên tắc Pareto, còn được gọi là kiểm đếm chu kỳ ABC, giả định rằng 20% ​​số hàng hoá trong kho liên quan đến 80% doanh số bán hàng. Đây là các mặt hàng “A” (“Các mặt hàng B” chiếm 30% hàng tồn kho và 15% doanh thu, v.v.). Các mặt hàng “A” có thể là SKU bán chạy nhất hoặc tài sản có giá trị nhất của bạn. Phần mềm kiểm soát hàng tồn kho có thể xác định các mặt hàng được tính là A, B hoặc C. Bạn có thể muốn đếm các mục “A” của mình thường xuyên hơn và “B” và “C” ít thường xuyên hơn.

Bạn có thể tính chu kỳ ABC dựa trên các số liệu khác như giao dịch và số lượng sản xuất. Có nhiều chỉ số bạn có thể sử dụng để xác định mặt hàng nào có tác động đáng kể đến tổng chi phí hàng tồn kho của tổ chức bạn.

Tuy nhiên, hầu hết các hệ thống phần mềm đều dựa hoàn toàn hoặc một phần vào việc kiểm đếm chu kỳ ABC, bất kể các số liệu được sử dụng để xác định A, B và C. Các phương pháp kiểm kê thường xuyên bao gồm:

  

Các phương pháp kiểm kê thường xuyên

 

 

Diễn giải

Áp dụng

Phân tích ABC (Pareto)

Đếm các mục "A" thường xuyên nhất, tiếp theo là các mục "B" và sau đó đếm các mục "C" ít thường xuyên nhất. Giả sử rằng số lần đếm sẽ giảm theo thời gian khi hồ sơ kiểm kê trở nên chính xác hơn.

Bạn vẫn sẽ duy trì tỷ lệ số lượng giữa các mục A, B và C.
 

Bắt đầu với phương pháp ABC khi bạn cần một chương trình có thể tùy chỉnh để chú ý nhiều hơn đến các sản phẩm thiết yếu.

Kiểm kê theo mức độ sử dụng

 

Đếm các mục được sử dụng thường xuyên nhất và sau đó ít thường xuyên hơn cho các mục khác.

 

Sử dụng phương pháp này khi bạn có đầy đủ quyền kiểm soát đối với các mặt hàng có giá trị cao và cần nhiều hơn nữa.

Nhóm kiểm soát

 

Thực hiện kiểm đếm này nhiều lần trong một khoảng thời gian ngắn.

Sử dụng nhóm kiểm soát khi bạn muốn tìm lỗi quy trình.

Dựa trên cơ hội

Sử dụng để đếm các mặt hàng tại các thời điểm quan trọng trong quy trình quản lý hàng tồn kho, chẳng hạn như sau mỗi 10 giao dịch của một mặt hàng cụ thể.

Sử dụng phương pháp này như một cách tiết kiệm thời gian khác để kiểm tra tính chính xác của các quy trình của bạn.

Chọn mẫu ngẫu nhiên

Sử dụng để đếm các mặt hàng tại các thời điểm quan trọng trong quy trình quản lý hàng tồn kho, chẳng hạn như sau mỗi 10 giao dịch của một mặt hàng cụ thể.

 

Sử dụng phương pháp này khi bạn dự trữ nhiều mặt hàng tương tự.

Kiểm kê mục tiêu theo diện tích bề mặt

Tần suất bạn kiểm dựa trên mục tiêu của công ty, nhưng bạn nên tính ít nhất một lần mỗi năm cho từng khu vực.

 

Để đảm bảo vị trí lưu trữ là chính xác. Nó cũng có thể giúp bạn tìm thấy bất kỳ mô hình chênh lệch hàng tồn kho nào dựa trên bố trí kho (Layout kho).
 

Hỗn hợp

Tần suất kiểm đếm phụ thuộc vào phương pháp bạn thiết lập.

Công ty của bạn cần một phương pháp đếm linh hoạt hơn.

 


Đọc ngay: Cách quản lý hàng tồn kho theo quy tắc 80/20 (nguyên tắc Pareto)

Lợi ích của việc kiểm kê thường xuyên

Cho dù hệ thống bổ sung, theo dõi và quản lý của nó tốt đến đâu, các tổ chức phải thường xuyên kiểm tra mức tồn kho thực tế cho các hạng mục quan trọng. Duy trì số lượng mặt hàng chính xác có thể giúp giảm dự trữ an toàn cần thiết và giảm chi phí chung.

Bởi vì nó không buộc các công ty phải ngừng hoạt động và thực hiện kiểm đếm toàn bộ hàng tồn kho thực tế cùng một lúc, nên việc kiểm kê thường xuyên đã trở thành một chiến lược quản lý hàng tồn kho phổ biến cho các công ty trong tất cả các ngành. Các lợi ích khác bao gồm:
 

·      Tỷ lệ thực hiện đơn hàng cao hơn

·      Mức độ dịch vụ khách hàng tốt hơn

·      Đánh giá hàng tồn kho chính xác hơn

·      Doanh số bán hàng cao hơn

·      Nhiều thời gian hơn giữa các lần đếm vật lý

·      Ít lỗi hơn

·      Ít xóa sổ hàng tồn kho và hàng tồn kho lỗi thời

·      Một hoạt động hiệu quả hơn tổng thể